Si vous avez déjà consulté un(e) naturopathe ou si vous faites juste globalement attention à la qualité des fruits et légumes que vous consommez, vous vous êtes forcément déjà posé la question de leur provenance. Les principaux critères de sélection de fruits et...
Le mercredi 22 septembre 2021 marquera le passage de l’été à l’automne (oui, oui le 22 et non le 21, c’est l’équinoxe qui décide!). Vous commencez peut-être à ressentir la fatigue, le stress qui s’accumule, le rythme soutenu de la reprise qui vous malmène…...
Que vous ayez envie d’utiliser moins de produits animaux pour des raisons éthiques, écologiques ou pour des questions d’intolérance, l’entrée en « Véganie » n’est pas toujours aisée. Je vous donne ici quelques astuces pour remplacer les produits animaux...
Dimanche 27 juin 2021 de 10h à 13h à Paris 15ème A qui s’adresse cet atelier ? Vous avez remarqué que le pain et les pâtes de blé gênent votre digestion ?Vous ne supportez pas les produits laitiers ?Vous ne souhaitez plus consommer de produits animaux...
Voici quelques informations basiques pour comprendre dans les grandes lignes ce que l’on appelle « protéines », leurs rôles et où les trouver. Définition des protéines La protéine est l’élément de base d’une cellule, pensez ADN = protéine ! Les...
Qu’est-ce qu’une maladie auto-immune ? Selon l’INSERM (Institut National de la Sante et de la Recherche Médicale) : Les maladies auto-immunes résultent d’un dysfonctionnement du système immunitaire conduisant ce dernier à s’attaquer aux constituants normaux...
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